Hottes et capteurs conçus pour permettre l’extraction de la chaleur et la filtration optimale des vapeurs produites dans les grandes cuisines.
Les capteurs et hottes sont réalisés en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) pour les faces apparentes et en acier galvanisé pour les faces arrière et supérieur.
Ils peuvent être de type statiques (à raccorder à un caisson de ventilation ou à une tourelle) ou de type dynamique (moto-ventilation intégrale dans le capteur).
